HERMANNSHOF

Landwirtschaft

seit 1820

Im Zuge der Hofübergabe auf die nächste Generation wurde die Landwirtschaft auf dem Hermannshof 1988 von Johann Karl König auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. War in den 1970er und 1980er Jahren der Hermannshof ein Veredlungsbetrieb mit Bullen-, Schweine- und Putenmast, wurde im Rahmen der Umstellung der Anbau von Kartoffeln, Moormöhren, Feingemüse und Getreide auf dem anmoorigen Ackerland eingeführt – mit einer entsprechenden Direktvermarktung über den Verkauf auf Märkten der Region. Die Altbäuern Helga Peters hat dabei als Marktfrau und guter Geist über Generationen hinweg die soziale Verbindung zwischen jung und alt gepflegt. Das Herzstück des Hofes war eine Mutterkuhherde, wodurch ein geschlossener Betriebskreislauf mit Mist, Humusaufbau und Anbau von Marktfrüchten geschaffen werden konnte.

Mittlerweile steht der nächste Generationwechsel an. War über 200 Jahre die Familientradition in der Weitergabe das bestimmende Element, soll jetzt der Hermannshof geöffnet werden – für andere Menschen, die eine Verbindung zur Erde suchen und in einem landwirtschaftlich, gärtnerischen Zusammenhang im Sinne einer biologischen Landwirtschaft in einer neuen Rechtsform (z.B. Genossenschaft, Stiftung, Verein …) perspektivisch tätig werden möchten.